店主お勧め 北海道の地酒

・北斗随想 しずくどり 純米吟醸 (栗山町 +0)

 

年に1回限定で瓶詰めされるスペシャルバージョンの北斗随想です。

しずくどりならではの透明感のあるフルーティな香りが特徴で、

生酒ならではの旨みとキレを堪能できます。

 

・北斗随想 純米吟醸 (栗山町 +0)

 

米、水、全てが純北海道産の純米吟醸。

北海道を誇るお酒です。

・柴田酒造店 純米吟醸酒 (北海道 +5)

 

札幌地酒。

蔵元直送の生酒です。


◆北海道の地酒 500円~ 

 

  ・千歳鶴 (札幌 +5) 

  ・十一州 純米吟醸 (札幌 +3)

  ・吉翔 大吟醸  (札幌 +6)

  ・国稀 特別純米  (増毛 +4~6)

    ※日本最北。甘みとすっきりとした辛さが絶妙な一品。ダルビッシュ有選手がお勧めしている。

  ・二世古 特別純米 (ニセコ +9)

    ※香り控えめ、キレの良いドライな食中酒 。

 

   

◆日本酒 500円~   

 

  ・田酒 特別純米 (青森 +2) 【限定品】

    ※プレミアがついてる為、入手困難な一品。

  ・一ノ蔵 純米 (宮城 +3)

    ※和食に合い、燗酒でも美味しくいただけます。 

  ・浦霞 純米辛口  (宮城 +6)

    ※2018年春季全国コンクール準グランプリ。心地よい香りと米の旨み、飲み飽きない後味のキレ。

  ・久保田千寿

  ・久保田萬寿 純米大吟醸  (新潟 +2)

    ※いわずと知れた久保田最高峰のお酒です。

  ・吟醸  (新潟+5)

  ・大信州 超辛口純米吟醸  (長野 +10)

    ※当店で一番の辛口。辛さの中にもしっかりとした旨みがあります。

  ・紀土(ピンクラベル) 純米大吟醸 (和歌山 +3)

    ※フルーティーで気品があり、今人気上昇中の酒蔵の一品。女性に大人気です。

  ・雪の茅舎 純米吟醸 (秋田 +0)

     ※プロフェッショナルの流儀で紹介された酒。女性にも人気の甘口な品種。

      濃いお米の味が舌の上に広がる感覚は至福の時。

  ・梵(GOALD) 無濾過生原酒 純米大吟醸 (福井+1)

     ※全米日本酒鑑評会、金賞受賞。昭和天皇即位の際に使用された銘品です。

  ・獺祭 純米大吟醸 (山口+5)

     ※日本のロマネコンティと世界で賞賛されたお酒。お祝いの席に。

 

 


◆焼酎 600円~

 

  ・生絞りレモンサワー 鏡月  

  ・いいちこ 深薫

  ・吉四六 麦 (大分)

  ・森伊蔵 芋 (鹿児島)

  ・佐藤 芋 (鹿児島)

  ・黒天狗 芋 (鹿児島)

 


◆ワイン 500円~

  ・グラスワイン(赤・白)  

 

◆白ワイン

  ・ジョセフ・ドルーアン・ シャルドネ

    ※豊かな果実味とスッキリした酸味が程よく調和したフレッシュな辛口ワイン

 

  ・はつゆき ケルナー

    ※ブドウ本来のポテンシャルをワインにするために、ケルナー特有の上品な香り、飲み口はとても

     フレッシュで透明感があり、飲みやすいワイン

 

  ・ウィリアム・フェーヴル・シャブリ

    ※クリーンでフレッシュな花の香りに果実香がふわり。アクセントのあるミネラル感が楽しめる

 

◆赤ワイン

  ・シャトー・オー・ソシオド'09(赤ボトルワイン)


  ・フランス/ボルドー・プルミエコートドライ/辛口赤
    ※果実味豊かで肉厚に、ワインのおいしさ重視


  ・シャトー ムートン

 

  ・フランス/ボルドー地方/フルボディ
    ※ムートンは、五大シャトーの中でもっとも豪勢・派手と言われています。濃厚で芳醇なリッチな

     味わいです。

 

  ・ジュヴレ・シャンベルタン ピノ ノワール

 

  ・フランス/ブルゴーニュ地方/フルボディ
    ※肉料理との相乗効果は抜群です。又、きのこ類との相性も良いです。
     しっかりとしたタンニンと果実の凝縮が感じられる重めの味わいです。

 

◆スパークリングワイン

  ・フレシネコルドンネグロ ベビー 200ml

 


◆果実酒 400円~

 

  ・国士無双 梅酒

  ・百年 梅酒

  ・完熟みかん 梅酒

  ・シークァーサー 梅酒

  ・鶴梅 ゆず酒

 


◆サントリーウィスキー 600円~

 

  ・角鶴 ハイボール

  ・竹鶴 ピュアモルト 

 


ビール 300円~

 

  ・生ビール  サントリー・ザ・プレミアム・モルツ 

  ・瓶ビール

  ・ノンアルコールビール アサヒドライゼロ

 


◆ソフトドリンク 200円~

 

  ・オレンジ100%  

  ・アップル100%  

  ・ウーロン茶 

  ・ジンジャーエール

 


◆ 飲み放題 ◆

飲み放題プレミアムでは、他店では取り扱わないような高品質の地酒をご用意致しております。
お得に飲み比べができ、酒好きには大変好評をいただいております。

【地酒種類】

大信州 / 二世古 / 田酒 / 柴田 / 国稀 / 十一州 等

《 90分 1,500円(税別) 》

《 90分プレミアム 2000円(税別) 》

《 120分 2,000円(税別) 》

《 120分プレミアム 2500円(税別) 》

 

 

◆ランチのお客様はドリンクがお得になります!!

《生ビール 400円→300円》 

《ノンアルコールビール 300円→250円》

《グラスワイン赤・白 500円→300円》

《冷酒 600円→400円》

《果実酒 400円→300円》

《ソフトドリンク 200円→150円》